Серія ATHUS

Лінійка професійних ножів серії Century була випущена спеціально до сторіччя ТМ TRAMONTINA. При виробництві лінії ножів Tramontina Century використовується сталь GIN-1, яка виготовляється шведським виробником Sandvik. Метод виготовлення - кування в штампах. Сталь цієї марки крім іншого містить: вуглець (C) 0,6%, хром (Cr) 13,5 %, молібден (Mb) 0,5—0,8%). Якщо зрівняти зі звичайної нержавіючої сталлю, то за рахунок більшої кількості вуглецю й хрому, а також наявності молібдену, ця сталь характеризується додатковою корозійною стійкістю, а також дуже високою твердістю (55—58 одиниць по Роквелу). Таку сталь також використовують при виробництві мисливських і професійних туристичних ножів, які також зазнають екстримальним навантаженням. Ручки лінійки tramontina century виготовляються з полікарбонату, який у порівнянні із широко використовуються бакелітом, більш довговічний, надійніше, а також витримує більш високі температури, 200°З у порівнянні з 170°С у баккеліта. На всю серію Tramontina Century виробник поширює 25-літню гарантію якості!